Отраслевой учет - это учет хозяйственных операций, которым присущи особенности , в рамках той отрасли в которой работает организация. Ресторанный бизнес имеет свою специфику и бизнес-процессы, в следствие чего появляются отраслевые требованиями к программному обеспечению. Кроме того специфика отрасли предполагает разделение на фронт- и бэк-офис.
На рынке представлен ряд продуктов 1С:Предприятие 8 для автоматизации кафе, баров, ресторанов, столовых, цехов по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов и кулинарии, а также другие предприятия питания.